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pesce cappone

См. также в других словарях:

  • pesce — / peʃe/ s.m. [lat. pĭscis ]. (zool.) [nome generico dei vertebrati appartenenti alle classi dei pesci cartilaginei e dei pesci ossei] ● Espressioni: fig., occhio di pesce ➨ ❑; pesce azzurro ➨ ❑; pesce blu ➨ ❑; pesce cappone ➨ ❑; pesce gatto ➨ ❑;… …   Enciclopedia Italiana

  • cappone — /ka p:one/ s.m. [lat. cappo ōnis per il class. capo ōnis ]. (gastron.) [galletto castrato in età giovane perché ingrassi, allevato per le sue carni] ▶◀ castrato. ● Espressioni: fig., pelle di cappone ▶◀ pelle d oca; pesce cappone ➨ ❑. ❑ pesce… …   Enciclopedia Italiana

  • gallinella — /gal:i nɛl:a/ s.f. [dim. di gallina ]. 1. [gallina piccola o giovane] ▶◀ pollastra. 2. (zool.) a. [nome comune di vari uccelli delle dimensioni di un piccolo pollo] ▶◀ ⇓ beccaccia, porciglione, schiribilla, voltolino. ● Espressioni …   Enciclopedia Italiana

  • gallinella — s. f. 1. dim. di gallina 2. (zool.) pesce cappone 3. gallinaccio, cantarello, finferlo, galletto FRASEOLOGIA gallinella d acqua, sciabica □ gallinella palustre, schiribilla □ gallinella del …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • Caponata — There are at least two Caponata dishes in Italian cuisine. Sicilian Caponata The famous Caponata is a Sicilian eggplant dish, a cooked vegetable salad made from chopped fried eggplant and celery seasoned with sweetened vinegar, and capers in a… …   Wikipedia

  • fagiano — fa·già·no s.m. AD 1a. uccello con piumaggio molto variopinto e lunga coda, cacciato e allevato per le carni assai pregiate | TS ornit.com. unica specie del genere Fagiano (Phasianus colchicus), originario della Russia sudorientale 1b. estens.,… …   Dizionario italiano

  • gavotta — 1ga·vòt·ta s.f. TS mus., cor. nel XVII e XVIII sec., musica e danza con andamento moderato, di origine francese {{line}} {{/line}} DATA: 1598. ETIMO: dal fr. gavotte, dal provenz. gavoto propr. danza dei montanari , der. di gavot gozzuto .… …   Dizionario italiano

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